首页 > 国内新闻

中秋家宴吃什么?教您几道香飘四溢的几道家常菜,味道杠杠滴!

文章作者:来源:www.jl-starnet.com时间:2019-09-30



2019-09-07 00: 28: 00农场小姐厨师小姐

嫩猪肉肝脏

配料:猪肝,盐,糖,料酒,生面粉,生姜,大蒜

做法:

猪肝用盐,糖,料酒,生面粉,生姜和大蒜腌制15分钟。

2.将猪肝腌制后,煮沸并煮沸约10秒钟。如果猪肝老了,它会变老。

3.热油锅,添加成分和炒香。

然后把猪肝翻炒。

酱骨

配料:猪骨,黄酱,料酒,酱油,酱油,糖,盐,山楂,肉桂,胡椒,茴香,陈皮,香叶,丁香;

实践

1.将猪骨浸泡在干净的水中两小时,换几次水以去除血迹;

2.将猪骨放入冷水中,煮沸水以去除漂浮的泡沫,然后取出猪骨;

3.另一锅热水,将水煮成猪骨,放入料酒,酱油,酱油,糖,盐,黄酱,山楂,肉桂,胡椒,大茴香,陈皮,月桂叶。丁香和其他香料,在高温下煮沸,继续煮一小时;

4.换上中火或火再烧半小时,然后收集汤汁;

广椒蒸肉

食材:辣椒,玉米糠,五花肉,洋葱,姜,荷叶,酱油,料酒,馒头

做法:

1.芋头去皮切块,放在莲叶笼上

2.切片五花肉,加入生料和料酒,拌匀均匀,不加盐,辣椒很咸。

3.将辣椒和玉米芯倒入肉中搅拌均匀。

4.将碎片均匀地撒在笼子里的蒸馒头上,蒸40分钟。

5.打开盖子,撒上切碎的葱花在桌子上吃。

金针菇(Flammulina velutipes)

配料:300克金针菇,2勺葱,100克肉,2汤匙酱油,1克盐

做法:

金针菇洗到根部。

2.放入热水约1分钟。取出并让冷水冷却,然后将其取出并取出水。

3.将胡椒放入碗中,加入酱油,搅拌均匀。

4.将油放入锅中,将油放入洋葱和生姜中。搅拌均匀,直至肉变白变白。

5.倒入准备好的一碗果汁。搅拌均匀。倒入好的金针菇(Flammulina velutipes),搅拌均匀,煮出锅中

嫩猪肉肝脏

配料:猪肝,盐,糖,料酒,生面粉,生姜,大蒜

做法:

猪肝用盐,糖,料酒,生面粉,生姜和大蒜腌制15分钟。

2.将猪肝腌制后,煮沸并煮沸约10秒钟。如果猪肝老了,它会变老。

3.热油锅,添加成分和炒香。

然后把猪肝翻炒。

酱骨

配料:猪骨,黄酱,料酒,酱油,酱油,糖,盐,山楂,肉桂,胡椒,茴香,陈皮,香叶,丁香;

实践

1.将猪骨浸泡在干净的水中两小时,换几次水以去除血迹;

2.将猪骨放入冷水中,煮沸水以去除漂浮的泡沫,然后取出猪骨;

3.另一锅热水,将水煮成猪骨头,放入料酒,酱油,酱油,糖,盐,黄酱,山楂,肉桂,胡椒,茴香,陈皮,月桂叶。丁香和其他香料,在高温下煮沸,继续煮一小时;

4.换上中火或火再烧半小时,然后收集汤汁;

广椒蒸肉

食材:辣椒,玉米糠,五花肉,洋葱,姜,荷叶,酱油,料酒,馒头

做法:

1.芋头去皮切块,放在莲叶笼上

2.切片五花肉,加入生料和料酒,拌匀均匀,不加盐,辣椒很咸。

3.将辣椒和玉米芯倒入肉中搅拌均匀。

4.将碎片均匀地撒在笼子里的蒸馒头上,蒸40分钟。

5.打开盖子,撒上切碎的葱花在桌子上吃。

金针菇(Flammulina velutipes)

配料:300克金针菇,2勺葱,100克肉,2汤匙酱油,1克盐

做法:

金针菇洗到根部。

2.放入热水约1分钟。取出并让冷水冷却,然后将其取出并取出水。

3.将胡椒放入碗中,加入酱油,搅拌均匀。

4.将油放入锅中,将油放入洋葱和生姜中。搅拌均匀,直至肉变白变白。

5.倒入准备好的一碗果汁。搅拌均匀。倒入好的金针菇(Flammulina velutipes),搅拌均匀,煮出锅中